农村那些即将消失的野味，而如今第三种成了国家一级保护动物！
在农村长大的孩子，童年光着脚丫，满山遍地奔跑过，在山里、河里、田地里滚过泥浆，留下了很多欢乐的笑声。那个时候，总有各种各样免费的小吃野味，让人一饱口福。现在再回农村，那些让人记忆犹新的野味，却不复往昔的随处可见，很多都变得珍贵难寻。今天，小编带你重回童年，去看看儿时那些常见的美味。第三种如今成了国家一级保护动物，你吃过吗？
野鸡。野鸡就是生活野外的鸡，野鸡的外形特别好看，所以很容易分辨出来。野鸡的味道也是非常好吃的。小时候在山上看到一窝也就4-5只。现在基本没见过。
野生老鳖。野生老鳖也就是甲鱼，是农村河沟里的一种鱼，营养价值很高，不过随着人们的大量捕捞，这种野生老鳖越来越稀少了，如今市面上卖的甲鱼基本上都是人工养殖的，只有真正吃过的才能分辨出来，还有一些城里人都没见过真正的野生老鳖。
野鸭子。稻田旁边，小河溪畔，减轻一晃，竟看见几个黑乎乎的东西在游泳，移步一看，原来是一群野鸭子，野鸭子向来是三五成队，这东西虽然身形矫健，但奈何目标太大，也让人一捉一个准儿，若是逮来一只，那可真是美美的一顿午餐了。无论是煮汤还是炒菜，营养价值丰富，味道更是鲜美无比。现在随着农村环境越来越好，野鸭子也越来越常见，不过现在野鸭可是国家一级保护动物，不敢像小时候那样去抓了。
芒鼠、竹鼠。野生竹鼠，以竹子、芒草、植物茎秆等为食，一般生活在农村的竹林比较多。我们安远叫“土龙”。野生竹鼠体大肉多，味道鲜美，营养丰富，毛皮绒厚柔软，有较高的经济价值和药用价值，因此现在很多人都已经开始养殖竹鼠了。野生竹鼠非常凶！小时候村里有人抓到，我们几个小伙伴就跑过去看，它一看到人就张开嘴巴对着我们猛叫，当时把我们几个小伙伴都吓得不敢靠近…
这些野味你都吃过吗？