獭兔学名力克斯,是一种原产法国的即可食用又能用于装饰的皮用动物。獭兔的皮毛细密平整,光泽好,皮板轻柔,保暖性好,具有很高的经济价值,同珍贵的毛皮兽水獭非常相似,因此得名獭兔。獭兔肉质以细嫩、高蛋白、低胆固醇、低脲酸等特点而优于鸡、牛、羊等肉,在国际上被誉为“美容长寿”肉;獭兔的皮张是最好的工业皮料,价值很高;獭兔分布很广,几乎世界各地都有。除此之外,獭兔肉细嫩可口、营养丰富,是餐桌上理想的保健型食品。除了皮毛价值很高外,獭兔还具有繁殖率高、饲料转化率高、生产周期短的特点,是投资小、见效快、经济效益高、切实增加农民收入的好产业。
一、品种选择
獭兔按照毛色,可分为白色獭兔、蓝色獭兔和黑色獭兔,养殖中可根据各种獭兔的特点进行选择性饲养。
1、白色獭兔
全身被毛洁白,没有任何污点或杂色毛,是毛皮工业中最受欢迎、最有价值的毛色类型之一。
2、蓝色獭兔
全身被毛为纯蓝色,自基部至毛尖色泽纯一,为最早育成的獭兔色型之一,是各类獭兔中毛绒最柔软的一种,属毛皮工业中较受欢迎的毛色类型之一。
3、黑色獭兔
全身被毛纯黑,每根毛纤维自基部至毛尖均呈炭黑色,且富有光泽,既不呈褐色,也不带锈色,是毛皮工业中较受欢迎的毛色类型之一。
二、饲养管理
獭兔皮质量等级的好坏主要取决于板皮张幅(面积)的大小和绒毛的密度。獭兔与其他家兔一样,90日龄前是它们的身体各器官、组织生长发育的旺盛期,也是藏于真皮下的毛囊的发育期。要充分发挥獭兔在体尺、体重、毛色和毛被生长发育方面的遗传潜力,就要尽量保证在它们的生长发育高峰期,即断奶到3月龄时达到理想的体尺、体重及毛囊发育数量。因此,从獭兔断奶到3月龄前,应给予獭兔充足的营养。可以采用“精料补充料加适量青饲料”的日粮结构，并补充益富源动物食用菌液，来提高免疫力减少生病,其中精料配合料(或颗粒料)消化能达到11.3MJ/kg,粗蛋白为18%~20%,粗纤维不低于12%,赖氨酸为0.8%~1.0%。蛋氨酸或胱氨酸为0.8%。
3个月龄后,商品獭兔的身体发育逐渐变慢,这时日粮以青饲料为主,适当搭配精料配合料,每天喂精料补充料50~g，益富源动物食用菌液每只2ml即可。
6~8月龄时,獭兔身上的皮组织基本上发育成熟,在屠宰前3周,可以适量加喂大豆、苜蓿和向日葵饼等含蛋白质较高的饲料,这样对提高獭兔板皮质量有很好的作用。
三、适时配种“冬皮”比“夏皮”质量好
而獭兔的最佳屠宰时间是6~8月龄,可以根据当地的自然气候特点,选好獭兔配种的季节,保证多配多怀,以获得更多冬皮。这种方法可以明显提高獭兔毛皮质量,增加饲养獭兔效益。
四、皮毛护理
獭兔的皮毛很珍贵,因此,为了保护好毛皮,要做好以下防护措施:对于3月龄以上的商品獭兔,要实行单笼饲养,笼内壁要光滑,避免给兔造成“创伤”。另外,饮水器设置也要合理,笼底板不积粪、不积尿,以减少水和粪尿对毛被的污染。需要提醒的是,为了防止毛皮受到污染,夏季不要在笼内放潮湿的砖块给獭兔降温。
五、皮肤病防治
如果獭兔得了疥螨病、脱毛癣和化脓性球菌病,就会损伤獭兔板皮,严重的甚至会使獭兔皮失去商品价值。因此,在獭兔饲养的过程中,除了应该加强传染病、常见病的预防外,还应该重点防治皮肤病，预防方法用益富源微生物除臭消毒液定期给兔子消毒。
六、适时屠宰
獭兔被毛生长最旺盛、毛根着生最牢固的时期是獭兔的最佳取皮时间。另外,獭兔的换毛除了受季节影响外,年龄性的换毛更为明显。因此,为了提高獭兔毛皮质量,防止裘制品掉毛,选择适宜屠宰时间是非常重要的。獭兔皮毛应尽量在冬、春季节取皮,另外,还要考虑獭兔的月龄。小獭兔在50~60日龄“换胎毛”完成之后,4~5月龄将进入第2次换毛时期,到6.5~8.0月龄时,獭兔新毛最丰满、毛根最牢固,此时取皮最好。
七、结语
獭兔皮毛质量的优劣,除受品种等遗传因素影响外,还与营养、饲养管理和适时屠宰等有直接关系,把握好獭兔养殖的每一个环节,最终可获得最佳的经济效益。