一根烤肠，
两块钱。
不仅便宜，色香味俱全：
外焦里嫩，肉味十足！
吃完一根，还想吃！！！
大人，小孩都不例外！
可是，你有想过吗？
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这些烤肠是什么做的？
据业内人士介绍，正规一点的厂家可能会用鸡肉等。一般，主料是鸡大胸、鸡皮、鸭皮，增香物质是猪肉香精，红曲红色素，防腐剂，再者就是降低成本的填充剂——淀粉。
还有的厂家可能会用狐狸肉、貂肉等。因为这些肉来源于养殖场，养殖场大多只要毛皮，肉比较便宜。有些黑心厂家，为了降低成本，获得最大的利润，可能会更多使用非肉类材料。
你可能会问，这些肉跟家禽、家畜的肉味肯定不一样，难道没法区分吗？事实上，如果里面加上猪肉香精，一般人很难分辨出来。
此外，街边的烤肠机一开就是一天，烤肠中一些营养成分在高温加热过程已被破坏了。
烤肠为何如此香？
这很可能是加了香精、香料。
烤肠可以多吃吗？
调查发现，和不常吃加工肉制品的人相比，常吃加工肉制品的人，有更大的几率患肠胃方面的疾病。
且，在香肠的加工过程中，会添加一些亚硝酸盐。一般来说，如果按照国家标准添加亚硝酸盐，不会对人体造成危害。但是，市场上有一些小作坊过量使用亚硝酸盐，如若不小心大量食用这些不合格香肠，这可就危险了。
专家表示，香肠等加工肉制品不是不能吃，而是不要经常吃、大量吃，更要选择去可靠的正规店购买。在食用的同时，适当吃些新鲜蔬果，可以降低患病风险。
最后再提醒一次：
2块钱的街边烤肠，
不吃为好！！
转给身边人！
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