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人类在吃这一方面，从来都是下功夫的，无论是中国人，还是欧洲人，或是美洲人，人们都曾有因为填饱肚子而让某一个种族灭绝的历史。细数那些曾经被人类做成美食，端上餐桌的食物，再看看现在被列入灭绝名单的生物，大家就会发现，有些生物的名字能够重合。你知道这个世界上有哪些因为肉太好吃，而被灭绝掉的动物吗？
烤肉1、原牛
说到牛，大家一定很熟悉，牛肉是我们常吃的食物，为什么这个原牛，会变成灭绝的生物呢？实际上，我国山东的黄牛和奶牛，都来自于一个祖先，那就是原牛。曾经，原牛生活在欧亚大陆，这种物种在一万年前数量非常繁盛，正因为肉质美味，所以被人类抓来驯养，驯养成功的牛演变至今就是我们日常生活中的家牛。
原牛而野生的原牛，却遭到了捕杀。本来数量很多的原牛规模直线下滑，不容易驯服的原牛直接被送到人类的厨房里，做成食物端上餐桌。到了中世纪，欧洲已经很难找到一头野生原牛，人们只能吃家养的牛肉。到了年，最后一头原牛在欧洲的波兰被猎杀，原牛这个种族宣告灭绝。
原牛2、北美旅鸽
曾经数量达到亿只的北美旅鸽，它们的灭绝足以证明人类对自然的破坏力有多么惊人。最开始，人们不敢相信这些如同龙卷风一样出现的鸟类最后会一只不剩，由于北美洲人们的捕猎，北美旅鸽的价格便宜，又是高蛋白低脂肪的食物，北美旅鸽一时间成为美洲人的主要肉食。
北美旅鸽北美旅鸽的数量庞大，为当时美洲人度过饥荒提供了充足的食物，人们需要更多的旅鸽肉。在19世纪70年代，美洲各地已经很难发现成群的旅鸽。随着人们继续不节制的食用旅鸽，即使是人工养殖旅鸽也都没能填补美洲人庞大的胃口。北美旅鸽，这种庞大的鸟类，自从被发现到被吃光，仅仅用了不到一个半世纪的时间。
北美旅鸽3、大海雀
南极有企鹅，北极有大海雀，为什么我们现在只能看到企鹅，却看不到大海雀呢？因为大海雀已经灭绝了，这是一种长得和企鹅非常像的生物，擅长游泳却不会飞。最开始只有格陵兰岛的原住民会捕捉大海雀，他们食用大海雀的肉和蛋，不过因为格陵兰的原住民数量很少，他们也的确需要从海洋里获取食物，所以这时候的生态还是很平衡的。
大海雀但是大航海时代到来，大海雀遭到了人类的大量捕捉。大海雀的肉和蛋味道非常美味，肉质极为鲜嫩。它的羽毛还成了不少贵族女性喜欢的毛皮，可以用来做成毛绒绒的帽子。最讽刺的是，最后一对大海雀在孵蛋的时候被人类捕杀，原因是因为当时的博物馆高价求购大海雀的标本，想让后人看看大海雀长什么样。
大海雀4、白鲟
野生的长江白鲟，如今已经没有人见过了。中国民间传说，长江白鲟是“千斤腊子（中华鲟）万斤象（白鲟）”，因为体型特别大，所以目标非常明显。自古以来，长江白鲟就被认定是顶级上品，但要长到那么大的体型，生长周期就非常长。常年的过度捕捞让长江白鲟的数量急速下降，大的白鲟捞完了就捞小的，后来连小的白鲟都很难见到了。
白鲟随着长江水质的恶化，各种水利设施修建阻碍长江白鲟洄游的渠道，中国学者普遍认为，长江白鲟已经灭绝，自此以后，野生的长江白鲟也被记录到中国已灭绝的生物当中。
白鲟