又到了吃板栗的时间，相信很多人都喜欢吃，那么令我们最头疼的莫过于剥板栗剥不出一个完整的肉，为什么呢？因为板栗肉上面有一层的薄皮总是会裹住肉，那么怎么剥板栗才能剥个完整的呢？
今天教大家这样剥板栗才正确，一分钟剥掉一大盘，完整又方便！
方法一、切口热水浸泡法：
1、先用刀将板栗子的头和尾巴为两极的经线切口。因为这样你是沿着栗子皮的纹理来切的，剥皮时皮就不容易被撕断，而是会顺着纹理裂下去，这样也就不用再费力用指甲去开拓新路了。
2、切口越长越好，最好能达到栗子的周长一半以上才好。
3、将有切口的板栗，用一个碗装好，再用热水浸泡，注意时间不要太久，差不多水变得不烫手了就可以了，这个时候我们就可以将板栗拿出来！
此时可以趁热把皮都剥了慢慢吃。是不是很简单呢？
方法二：冰箱冷冻法：
1、我们可以将板栗用塑料袋子装好，放入冰箱的冷冻室；
2、3天左右就可以拿出解冻了；
3、解冻后用小刀轻轻切开一个小口，里面的毛皮就自动脱落了！
超级省事，你可以试一试哦！